七问猪价涨了多少为何会涨还会涨吗

2019-04-11 15:27:38   经济日报 浏览量:173
猪肉是居民消费的主要肉食品今年以来多地猪肉价格有所抬头涨势较猛与此同时随着生猪出栏量的减少不少人预测在一段时间内猪肉价格还将继续走高
  
  那么这轮肉价上涨在哪些地方比较突出是什么原因导致肉价走高当前猪肉供应情况如何肉价会不会真的贵到有些人担心的吃不起
  
  1当前各地猪价上涨情况如何
  
  主产区涨幅较大部分地方猪价格累计上涨接近2倍
  
  整体来看猪价一路飙升尤其是主产区涨幅较大
  
  从4月份第1周的情况看河北山西黑龙江辽宁吉林江苏安徽江西山东河南陕西等省猪价格较1月底翻番或几乎翻番其中辽宁猪价格累计上涨接近2倍
  
  辽宁黑龙江吉林山东河南江苏等省4月初价格较1月底上涨超过40%
  
  2今年以来猪价上涨势头为何较快
  
  主要原因是生猪供应快速下降
  
  农业农村部发布数据显示全国重点监测的400个县生猪存栏自2018年12月份以来快速下降今年2月份环比下降5.4%同比下降16.6%
  
  当然价格的高低还来自于前后对比中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇认为2018年下半年猪肉价格偏低也是目前百姓感觉猪肉价格高的一大原因
  
  3当前猪肉供应情况如何
  
  整体看猪肉产量下降仍将持续
  
  当前猪肉产能大幅减少生猪出栏量有所下降朱增勇预计2019年国内猪肉产量将下降6.7%至10.6%
  
  专家预计二季度生猪出栏量将会继续下降受疫情和补栏意愿等因素影响产能恢复速度较慢种猪和仔猪调运仍然受限产能得不到有效提升
  
  分地区看北方产区更为严重南方产区生猪供给相对受影响较小
 
  
  4肉价还会继续上涨吗
  
  上涨几率较大
  
  专家分析认为当前冻猪肉库存后期陆续出库后期随着生猪供给进一步下降需求拉动和冻猪肉库存下降生猪价格短期震荡调整后将继续上涨5月份以后猪价将开始再次出现阶段性快速上涨
  
  朱增勇认为猪肉价格今年全年同比涨幅将在50%至60%
  
  5此轮猪价震荡和非洲猪瘟有多大关系
  
  非洲猪瘟影响了猪肉供给
  
  国泰君安分析认为历次猪疫爆发后续都伴随供给端的缩减但与历次疫情不同的是目前非洲猪瘟还没有有效疫苗可以治疗因此可能供给造成的影响时间更长强度更大
  
  专家认为目前受疫情等因素影响产能恢复速度较慢种猪和仔猪调运仍然受限产能得不到有效提升
  
  6当前非洲猪瘟情况如何
  
  疫情已得到有效控制
  
  农业农村部部长韩长赋4月9日上午在非洲猪瘟防控国际研讨会开幕式致辞中表示目前疫情已得到有效控制发生势头逐步趋缓
  
  截至4月8日我国累计30个省份先后发生122起非洲猪瘟疫情其中家猪疫情119起野猪疫情3起今年前3个月疫情月度发生数已下降到个位目前已有108起疫情解除了疫区封锁21个省份的疫区全部解除封锁全国生猪生产和猪肉供应总体稳定
  
  7为了防止肉价暴涨相关部门采取了哪些措施
  
  提出7项政策措施稳定生产
  
  农业农村部日前发布的关于稳定生猪生产保障市场供给的意见提出从加强监测预警到推进规模养殖等提出了7项政策措施稳定生产还要求各地要落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策及时足额将扑杀补助发放到养殖场户手中
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